تكبير الخط ؟
تنطلق في العاصمة الرياض أعمال الدورة الحادية عشرة من المؤتمر العربي للمشروبات، أكبر الفعاليات الخاصة بقطاع المشروبات في منطقة الشرق األوسط.
وتستمر أعمال المؤتمر الذي انطلق صباح يوم
الاربعاء الموافق 18اكتوبر 2023لمدة يومين
وتشمل عدة جلسات لمناقشة ودراسة مستقبل صناعة
المشروبات في المنطقة العربية وتطوراتها التي
تشهدنمواً متسارعاً.
ويجمع المؤتمر، الذي تنظمه الجمعية العربية
للمشروبات وينعقد هذا العام تحت شعار “أهلا
بكم في المستقبل”،ويجمع المختصين وصناع
القرار وكبار قادة الشركات من مختلف قطاعات
صناعة المشروبات في المملكة والخليج والوطن
العربي تحت سقف واحد.
وفي الجلسة الأولى من جلسات المؤتمر يتحدث
المهندس ماجد الرشيد من المركز الوطني
للتنمية الصناعية عن رؤية المملكة في تنمية
الصناعة، وخاصة صناعة المشروبات، في حين تتم
مناقشةعدة مواضيعُ ملحة وحديثة تهم القطاع في
باقي جلسات المؤتمر، منها اتجاهات ورؤى
الاسواق العربية والعالمية في مجال قطاع
المشروبات، وعن كيف سيشكل الحمض النووي
لمشاريع المياة المعبئة آفاق المستقبل، وعن
مصانع المستقبل الذكية، بالإضافة إلى مناقشة
مواضيع تهم مستقبل المشروبات الصحية، منها جلسة بعنوان “مستقبل المذاق والقوام والصحة في التغذية الرياضية” يقدمها السيد فريدريك هيلمكفيست من سويسرا، وتقدم الباحثة في مجال المشروبات والاغذية الدكتورة مها حجازي دراسة عن حالة مشروب الماتشا، والتحرك باتجاه المنتجات الصحية.
وضمن أعمال المؤتمر تعقد حلقة نقاشية بعنوان
“ما الذي يحمله المستقبل لصناعة المشروبات؟”
يديرها الشريف منذر الحارثي رئيس الجمعية
العربية للمشروبات، الذي صرح قائلا : “يعتبر
المؤتمر على الدوام منصة تسمح بتبادل
المعلومات والخبرات وأحدث التقنيات المتعلقة
بصناعة المشروبات، وهذه المرة يقدم المؤتمر
عرضاً لرؤيةالسعودية2030للصناعة بشكل عام
وصناعة المشروبات بشكل خاص”.
ويتيح “المؤتمر العربي الحادي عشرللمشروبات”
الفرصة للمختصين والمهتمين بالتعرف عن قرب
ومع كبار ممثلي القطاع حول العالم على أحدث
الاتجاهات الجديدة والرؤى والتطلعات نحو مالمح
مستقبل قطاع صناع المشروبات في الشرق األوسط.
كما يشارك في المؤتمر عدد من طلاب الجامعات
السعودية حيث يعرض خلاصة أبحاثهم المتعلقة
بالمجال على ملصقات كبيرة أمام قاعة المؤتمر
لاطلع الحضور والزوار عليها.
يجدر بالذكر أن المؤتمر برعاية شركة تتراباك
)راعي بالتيني(، شركة الربيع السعودية لألغذية
)راعي ذهبي(، شركة أوراناوشركة ديأسأم
فيرمنيش )رعاة الابتكار(، وشركة بيرين )شريك
المياه الرسمي(.
