البيض

على الرغم من أن البيض يمكن أن يباع «مبسترا»، فإنه لا يجب عليك أكل البيض في حالته الأولى.. لماذا؟ يوضح موقع عيادة «كليفلاند» الصحية على الإنترنت، أن «أكل البيض النيئ ليس آمنا للأكل، إذا كان غير مبستر (عملية البسترة تعمل على نزع البكتيريا الضارة من الأغذية)»، وقالت خبيرة التغذية، بيث…