من موائد الأجداد إلى الطبق الوطني للمملكة.. حكاية تراثية تختصر أصالة المطبخ السعودي لم يكن الجريش مجرد وجبة شعبية تتوارثها الأجيال، بل ظل شاهدًا على أصالة المطبخ السعودي، ورمزًا للكرم والضيافة واجتماع العائلة حول مائدة واحدة، حتى استحق لقب «سيّد الأطباق»، وأصبح أحد أبرز رموز الهوية الغذائية للمملكة العربية السعودية.…
أكمل القراءة »