تقرير درة | العلامات والأعراض الخفية للإصابة بالكبد الدهني

يعتبر مرض الكبد الدهني من الأمراض الخفية التي يمكن أن تصيب الإنسان بدون ظهور أعراض واضحة، حيث أنه مرض صامت غالبًا، ويمكن أن يؤدي إلى مضاعفات خطيرة إذا تم تجاهله.

وتدهن الكبد، والمعروف أيضا باسم مرض الكبد الدهني (FLD)، هو حالة غير نهائية قابلة للشفاء ثانية، حيث تتجمع حويصلات كبيرة من الدهون الثلاثية في داخل خلايا الكبد عن طريق عملية التشحم وانحلال الدهون (أي تراكم الدهون غير طبيعية داخل الخلية).

وعلى الرغم من وجود أسباب متعددة لهذا المرض، يمكن اعتباره أحد الأمراض التي تحدث في جميع أنحاء العالم بسبب الإفراط في تناول الكحول، وأيضا أولئك الذين يعانون من السمنة المفرطة (مع أو بدون آثار مقاومة الانسولين).

كما يرتبط تدهن الكبد مع الأمراض الأخرى التي تؤثر على عملية التمثيل الغذائي للدهون، ومن الصعب شكليا التمييز بين الكبد الدهني الناتج عن الإفراط في الكحول، من الكبد الدهني غير الكحولي، فكلاهما فيه تغيراتٌ حويصلية دهنية كبيرة وصغيرة في مراحل المرض المختلفة.

وغالبًا ما يُساء فهم مرض الكبد الدهني والاستخفاف به، ويعتقد الكثير من الناس أنه إذا لم تظهر عليهم أى أعراض، فلا داعي للقلق، لكن هذا الاعتقاد قد يكون خطيرًا.

وفي هذا التقرير، سوف نتعرف على كل ما يخص مرض الكبد الدهني، من حيث ما يجب تناوله وما لا يجب تناوله للوقاية من الإصابة به، وتجنب المضاعفات الصحية المحتملة عند الإصابة به، وذلك وفقًا لما أورده موقع “indianexpress”.

يحدث مرض الكبد الدهني عندما تتراكم الدهون الزائدة في خلايا الكبد، وهناك نوعان رئيسيان، أحدهما مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD)، وهو ناتج عن عوامل نمط الحياة مثل سوء التغذية والسمنة وقلة التمارين الرياضية.

مرض الكبد الدهني الكحولي (AFLD) ناتج عن الإفراط في استهلاك الكحول، وفي المراحل المبكرة لا يوجد أي إزعاج، ومع ذلك، هذا لا يعني أنه غير ضار.

ولكن إذا تركت دون رادع، يمكن أن تتطور إلى التهاب الكبد الدهني غير الكحولي (NASH) أو تلف الكبد، وتليف الكبد، وتليف الكبد وحتى سرطان الكبد، تظهر الدراسات أن الكبد الدهني يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب والاضطرابات الأيضية.

ونظرًا لأن الأعراض لا تظهر إلا بعد تفاقم الحالة، فإن الطريقة الوحيدة للكشف المبكر عن الكبد الدهني هي من خلال فحوصات الدم أو الموجات فوق الصوتية أو التصوير بالرنين المغناطيسي.

وبحسب الخبراء، فإنه في حال إذا شخص طبيبك حالتك بالإصابة بمرض الكبد الدهني، فيجب اتخاذ الإجراءات اللازمة والتدابير الصحية على الفور لمنع حدوث المضاعفات الأخرى المرتبطة بالمرض.

ماذا يجب عليك فعله إذا كنت تعاني من الكبد الدهني؟..

الخبر السار هو أن الكبد الدهني يمكن علاجه في المراحل المبكرة باتباع النظام الغذائي الصحيح، وتغيير نمط الحياة.

ما يجب تناوله..

نظرًا لأن الكبد الدهني يرتبط ارتباطًا وثيقًا بعادات الأكل السيئة، ركز على الأطعمة الغنية بالألياف مثل الحبوب الكاملة (الأرز البني، والدخن، والقمح الكامل)، والخضراوات والفواكه.

تناول البروتينات الخالية من الدهون مثل العدس، والحمص، والجبن، والتوفو، والأسماك، والبيض لدعم إصلاح الكبد.

احصل على الدهون الصحية من المكسرات (اللوز، والجوز)، والبذور (بذور الكتان، والشيا)، وزيت الزيتون التي تساعد في تقليل الالتهاب.

يساعد تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة مثل الخضراوات الورقية الخضراء، والكركم، والتوت على حماية خلايا الكبد.

ما لا يجب تناوله..

الكربوهيدرات المكررة والسكر مثل الخبز الأبيض والمعجنات والمشروبات الغازية والأطعمة المصنعة، التي تزيد من نسبة السكر في الدم وتزيد من تفاقم الكبد الدهني.

كما أن الإفراط في تناول الزيوت يزيد من تراكم الدهون، كما أن الإفراط في تناول الملح يزيد من احتباس الماء ويؤثر على صحة الكبد.

الحفاظ على وزن صحي: زيادة الوزن، وخاصة الدهون في منطقة البطن، هي السبب الرئيسي للكبد الدهني، يمكن أن يساعد فقدان 5-10% فقط من وزن الجسم في تقليل دهون الكبد بشكل كبير.

وهذا لا يعني اتباع نظام غذائي قاسٍ؛ بل إن فقدان الوزن التدريجي والمستدام من خلال اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة هو المفتاح.

لذا، استهدف ممارسة 150-300 دقيقة من التمارين المعتدلة أسبوعيًا (المشي السريع أو ركوب الدراجات أو السباحة)، وممارسة تمارين القوة مرتين على الأقل في الأسبوع لبناء العضلات وتحسين التمثيل الغذائي، حتى الأنشطة البسيطة مثل صعود السلالم أو المشي بعد الوجبات أو ممارسة اليوجا يمكن أن تحدث فرقًا.

التحكم في نسبة السكر في الدم والكوليسترول: يرتبط الكبد الدهني بمقاومة الأنسولين، مما قد يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري من النوع 2.

احصل على قسط كافٍ من النوم وتحكم في التوتر: يؤثر التوتر المزمن وقلة النوم على عملية التمثيل الغذائي، ويزيد من تراكم الدهون في الكبد، اعطِ الأولوية للنوم (7-9 ساعات في الليلة) وتحكم في التوتر من خلال التأمل أو التنفس العميق أو قضاء الوقت في الطبيعة وتمارين التأمل.