يستخدم نظام هارفارد الغذائي كدليل “لإعداد وجبات صحية ومتوازنة”، حيث إنه يعطي الأولوية للخضراوات والفواكه لنصف كل وجبة، وتكميل النصف الآخر بالحبوب الكاملة والبروتينات الصحية. وتقول ليليان تشيونج، خبيرة التغذية في كلية الطب بجامعة هارفارد: “أن حمية هارفارد تتعلق بالأمراض المزمنة الرئيسية، حيث يمكن من خلالها الوقاية من أمراض القلب…
أكمل القراءة »